
ウマヅラの薄造りと肝醤油の作り方
調理日:2022年8月8日 食材:ウマヅラハゲ 〇良い型のウマヅラハゲをゲット 続きを読む…
テルちゃんの気ままな釣りライフ
主に釣ってきた魚の調理を日記風に記事にしています
調理日:2022年8月8日 食材:ウマヅラハゲ 〇良い型のウマヅラハゲをゲット 続きを読む…
調理日:2022年7月23日 食材:キビレ 〇久々に魚持ち帰ってきました! さて 続きを読む…
調理日:2022年6月25日 調理:チヌ 〇夏チヌを釣って帰ってきたら… 夏チヌ 続きを読む…
〇夏チヌの調理 夏場になると、水温が上がり、数が釣れるチヌ。しかし、釣った多くの 続きを読む…
〇チヌ大漁 午前中にチヌ釣りに行ったのですが、3匹も持ち帰ることができました。 続きを読む…
調理日:2021年4月25日 食材:コブダイ この記事は4/24に釣ったコブダ 続きを読む…
〇チヌの保存方法 久しぶりにこの日、2枚のチヌを釣ることができました。ただ土曜に 続きを読む…
〇なめろうにしよう 先程釣ってきたアジを調理していきます。ただ、翌日仕事なので、 続きを読む…
昨夜サビキで釣ってきたアジを調理していきます。なお、昨夜の夜サビキの様子は、リン 続きを読む…