6/7 アジ ナメロウ 調理日誌
〇なめろうにしよう 先程釣ってきたアジを調理していきます。ただ、翌日仕事なので、 続きを読む…
カテゴリー: 魚料理日誌
主に釣ってきた魚の調理を日記風に記事にしています
5/24 アジ刺身 調理日誌
昨夜サビキで釣ってきたアジを調理していきます。なお、昨夜の夜サビキの様子は、リン 続きを読む…
5/8 チヌ・セイゴ調理日誌
午前中釣ってきたキビレチヌとセイゴ（シーバス君）を捌いていきます。久々の40㎝オ 続きを読む…
チヌ 炙り刺身 調理日記
調理日：２０２１年４月１５日 食材：チヌ 午前中に釣ってきたチヌを捌いて、美味 続きを読む…